滨海新区集贸市场春节假期前三天综述

  发布日期:2019-02-07    字体: 【 】   打印

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滨海新区集贸市场春节假期前三天综述

2月6日,大年初二,滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足,购销正常平稳,总体销量稳定。

春节假期前三天,因为节日的影响,农副产品中除带鱼、牛肉价格不变,其他肉类、鸡蛋和鱼类价格均有不同程度的上涨新区24个蔬菜监测品种,除生姜外全部上涨,幅度明显,其中16种蔬菜涨幅在两位数;涨幅超过30%的蔬菜为葱头(50.74%)、豆角(36.19%);本日蔬菜均价为5.47元,比上周3.94元上涨38.72%。水果价格除鸭梨外涨幅明显。春节期间,副食品、蔬菜价格上涨,属于季节性上涨和节日市场效应,应该理性看待,随着春节假期的结束,价格会相应回落,新区副食蔬菜供应的整体形势仍然是供应略大于需求。

同去年同期相比较,肉类、鱼类价格涨跌各半,鸡蛋价格下降,牛羊肉上涨20%左右;15种蔬菜下降,9种上涨,比去年同期4.54元上涨了20.47%。其中黄瓜、西红柿、蒜薹的价格和去年相比,涨幅都超过了20%。

2月6日(初二)粮食及农副产品集贸市场零售价格  单位:元/500克

品名

规格等级

前三天总平均

上周均价

变化幅度(%

去年同期均价

变化幅度(%

粳米

3.30

3.23

2.33

2.94

12.34

猪肉

带皮五花肉

15.84

15.38

3.01

15.94

-0.63

猪肉

精瘦肉

17.00

16.75

1.49

17.31

-1.81

牛肉

去骨净肉

35.25

34.00

3.68

28.75

22.61

羊肉

去骨净肉

39.75

39.75

0.00

33.75

17.78

鸡蛋

红皮新鲜

4.56

4.53

0.69

5.21

-12.59

鲫鱼

每条0.3—0.5千克

10.63

9.75

8.97

12.50

-15.00

草鱼

每条1—1.5千克

9.20

9.08

1.38

9.38

-1.87

白鲢鱼

每条1—1.5千克

4.76

4.45

6.88

4.38

8.71

鲤鱼

每条0.75—1千克

8.45

8.08

4.64

9.08

-6.89

带鱼

每条0.25—0.35千克

22.75

22.75

0.00

22.25

2.25

大白菜

鲜嫩

1.15

0.98

17.95

1.18

-2.13

圆白菜

鲜嫩

2.34

1.88

24.67

2.54

-7.88

黄瓜

鲜嫩

6.19

5.13

20.73

4.60

34.51

西红柿

鲜嫩

6.06

5.38

12.79

4.28

41.81

圆茄子

鲜嫩

6.04

5.50

9.77

6.06

-0.41

青椒

鲜嫩

6.66

5.38

23.95

7.00

-4.82

土豆

鲜嫩

2.14

1.95

9.62

2.56

-16.59

蒜薹

鲜嫩

7.36

6.83

7.88

6.10

20.70

油菜

鲜嫩

5.19

4.38

18.57

5.69

-8.79

芹菜

鲜嫩

2.48

2.10

17.86

2.59

-4.35

白萝卜

鲜嫩

1.80

1.68

7.46

2.50

-28.00

胡萝卜

鲜嫩

2.63

2.28

15.38

2.69

-2.33

豆角

鲜嫩

9.13

6.70

36.19

8.63

5.80

韭菜

鲜嫩

5.10

4.25

20.00

5.90

-13.56

尖椒

鲜嫩

6.47

5.15

25.61

7.13

-9.21

平菇

鲜嫩

6.13

5.75

6.52

6.00

2.08

葱头(白)

鲜嫩

2.56

1.70

50.74

2.63

-2.38

西葫芦

鲜嫩

4.51

3.65

23.63

4.23

6.80

大葱

鲜嫩

2.95

2.38

24.21

2.59

14.01

生姜

鲜嫩

5.41

5.58

-2.91

6.00

-9.79

大蒜

鲜嫩

5.28

5.00

5.62

5.88

-10.11

菜花

鲜嫩

4.81

4.28

12.57

4.75

1.32

冬瓜

鲜嫩

2.56

2.25

13.89

2.44

5.13

生菜(圆)

鲜嫩

4.91

4.50

9.03

5.00

-1.88

蔬菜均价

5.47

3.94

38.72

4.54

20.47

苹  果

鲜  嫩

6.00

5.88

2.13

5.25

14.29

香  蕉

鲜  嫩

4.18

4.10

1.83

3.6875

13.22

西  瓜

鲜  嫩

4.96

4.43

12.15

4.75

4.47

橙  子

鲜  嫩

6.58

6.45

1.94

7.5

-12.33

鸭  梨

鲜  嫩

3.94

4.13

-4.55

2.675

47.20