| 2020年5月份滨海新区市场价格运行情况 |
5月份滨海新区市场价格运行情况
5月份滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足，购销正常平稳,总体销量稳定。
和上月相比，滨海新区副食品月平均价格牛肉、粳米小幅上涨外，猪羊肉、鸡肉、鸡蛋均为小幅下降态势，鱼类价格小幅变化，其中上涨最大的是鲫鱼12.07元/斤（↑8.93%）。新区蔬菜月均价格为3.44元/斤（↓14.16%），24种蔬菜中，生菜（圆）价格4.03元/斤（↑9.87%）、平菇价格6.17元/斤（↑7.62%）2种蔬菜上涨，其他22种均下降，圆白菜的降幅最大1.65元/斤（↓33.31%），降幅超过10%的有17种，水果均价下降，其中西瓜价格降幅最大4.18元/斤（↓17.77%），疫情造成的市场供需关系的变化是主因，整体消费没有恢复到常态，购买力依然存在不足，蔬菜整体价格仍然处于低位，仍然处于相对合理的价格区间。
和去年同期相比，和环比正相反，副食品的价格除鸡蛋外均成上涨趋势，上涨最大的还是猪肉29.58元/斤（↑90.37%），比去年涨幅超10%的有牛肉、鲫鱼和白鲢鱼。24种蔬菜月均价，同比上涨0.8%，总体变化不大，涨跌各半，其中生姜涨幅最大6.56元/斤，比去年↑19.27%，冬瓜的降幅最大1.94元/斤，比去年↓34.44%。水果均价格下降，其中鸭梨降幅最大3.39元/斤，比去年↓44.91%，苹果价格4.92元/斤，比去年↓39.58%。
5月份农副产品集贸市场零售价格
单位：元/斤
品 名 | 规 格 等 级 | 本月均价 | 上月均价 | 环比变化% | 去年同期 | 同比变化% |
粳米 | 中等东北标一散装 | 3.41 | 3.29 | 3.70 | 3.26 | 4.88 |
猪肉 | 带 皮 五 花 肉 | 29.58 | 31.87 | -7.18 | 15.54 | 90.37 |
猪肉 | 精 瘦 肉 | 31.97 | 34.00 | -5.97 | 16.51 | 93.62 |
牛肉 | 去 骨 净 肉 | 39.35 | 39.11 | 0.63 | 32.64 | 20.57 |
羊肉 | 去 骨 净 肉 | 40.84 | 41.31 | -1.14 | 38.18 | 6.96 |
白条鸡 | 主销中等 | 9.96 | 10.16 | -1.98 |
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鸡胸肉 | 鸡大胸 | 12.33 | 13.07 | -5.65 |
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鸡蛋 | 红 皮 新 鲜 | 3.44 | 3.57 | -3.79 | 4.71 | -27.06 |
鲫鱼 | 每条0.3—0.5千克 | 12.07 | 11.08 | 8.93 | 9.42 | 28.17 |
草鱼 | 每条1-1.5千克 | 9.05 | 8.77 | 3.24 | 8.46 | 6.93 |
白鲢鱼 | 每条1-1.5千克 | 5.00 | 4.94 | 1.17 | 4.38 | 14.16 |
鲤鱼 | 每条0.75-1千克 | 7.91 | 8.03 | -1.43 | 7.94 | -0.34 |
带鱼 | 每条0.25-0.35千克 | 20.28 | 20.71 | -2.06 | 19.85 | 2.17 |
大白菜 | 鲜 嫩（京白菜） | 1.66 | 2.15 | -22.75 | 1.43 | 16.33 |
圆白菜 | 鲜 嫩 | 1.65 | 2.47 | -33.31 | 2.08 | -21.03 |
黄瓜 | 鲜 嫩 | 2.63 | 3.12 | -15.66 | 2.49 | 5.82 |
西红柿 | 鲜 嫩 | 3.40 | 4.85 | -29.91 | 3.66 | -7.12 |
圆茄子 | 鲜 嫩 | 3.50 | 4.84 | -27.75 | 3.48 | 0.55 |
青椒 | 鲜 嫩 | 3.96 | 5.64 | -29.84 | 4.18 | -5.35 |
土豆 | 鲜 嫩 | 3.00 | 3.42 | -12.41 | 2.89 | 3.70 |
蒜薹 | 鲜 嫩 | 6.26 | 7.27 | -13.99 | 5.46 | 14.61 |
油菜 | 鲜 嫩 | 2.86 | 3.10 | -7.50 | 2.88 | -0.48 |
芹菜 | 鲜 嫩 | 2.06 | 2.29 | -10.35 | 2.76 | -25.53 |
白萝卜 | 鲜 嫩 | 1.70 | 1.90 | -10.12 | 1.99 | -14.48 |
胡萝卜 | 鲜 嫩 | 2.51 | 2.55 | -1.42 | 2.73 | -7.94 |
豆角 | 鲜 嫩 | 6.05 | 7.09 | -14.63 | 6.26 | -3.38 |
韭菜 | 鲜 嫩 | 2.46 | 3.21 | -23.35 | 2.31 | 6.60 |
尖椒 | 鲜 嫩 | 3.90 | 5.11 | -23.68 | 4.29 | -9.05 |
平菇 | 鲜 嫩 | 6.17 | 5.73 | 7.62 | 5.71 | 8.16 |
葱头（白） | 鲜 嫩 | 1.73 | 2.07 | -16.13 | 1.88 | -7.93 |
西葫芦 | 鲜 嫩 | 2.39 | 2.88 | -16.80 | 2.36 | 1.28 |
大葱 | 鲜 嫩 | 2.17 | 2.24 | -3.11 | 2.71 | -19.90 |
生姜 | 鲜 嫩 | 6.56 | 7.00 | -6.31 | 5.50 | 19.27 |
大蒜 | 鲜 嫩 | 6.07 | 6.88 | -11.80 | 5.71 | 6.43 |
菜花 | 鲜 嫩 | 3.81 | 4.52 | -15.57 | 3.63 | 5.13 |
冬瓜 | 鲜 嫩 | 1.94 | 2.07 | -6.10 | 2.96 | -34.44 |
生菜（圆） | 鲜 嫩 | 4.03 | 3.66 | 9.87 | 3.80 | 6.07 |
均价 | --- | 3.44 | 4.00 | -14.16 | 3.41 | 0.80 |
苹 果 | 鲜 嫩 | 4.92 | 4.93 | -0.17 | 8.15 | -39.58 |
香 蕉 | 鲜 嫩 | 4.17 | 4.28 | -2.42 | 4.20 | -0.68 |
西 瓜 | 鲜 嫩 | 4.18 | 5.08 | -17.77 | 4.32 | -3.18 |
橙 子 | 鲜 嫩 | 7.83 | 7.87 | -0.59 | 8.09 | -3.24 |
鸭 梨 | 鲜 嫩 | 3.39 | 3.43 | -1.31 | 6.15 | -44.91 |
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