1月份滨海新区市场价格运行情况

  发布日期:2021-02-02    字体: 【 】   打印

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1月份滨海新区市场价格运行情况

1月份滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足,购销正常平稳,总体销量稳定。

和上月相比,滨海新区副食品月平均价格猪肉小幅上涨31.43元/斤↑10.81%),鸡蛋价格较大上涨5.34元/斤↑29.65%),粳米、牛羊肉、鸡肉价格基本平稳。新区蔬菜上涨较大,本月均价格为5.14元/斤↑22.15%)22种蔬菜价格上涨,上涨超过20%的蔬菜有12种,尖椒价格上涨最大9.62元/斤↑77.57%)。黄瓜、生姜2种蔬菜价格下降。水果中苹果、橙子、香蕉价格平稳,鸭梨价格小幅上涨较快4.37元/斤↑17.30%)蔬菜价格上涨原因:一是部分蔬菜当初播种的时候遭遇恶劣天气(如大葱等 )。二是河北因疫情封闭导致高速运输成本增加。三是前期极端天气,造成部分蔬菜受冻严重,市场供给减少。

和去年同期相比,副食品的价格猪肉、鸡肉均成下降趋势,猪肉价格小幅下降31.43元/斤↓6.75%),白条鸡价格下降较大9.58元/斤↓17.20%),鸡蛋价格小幅上涨5.34元/斤↑14.60%);鲫鱼价格小幅上涨11.90元/斤↑13.80%)24种蔬菜月均价同比上涨↑7.27%)11种蔬菜价格下降,其中黄瓜价格降幅最大3.81元/斤↓30.82%)13种蔬菜价格上涨,上涨超过20%的蔬菜有8种,其中大葱价格涨幅最大7.25/斤↑173.76%),冬瓜、尖椒价格大幅上涨超过50%以上水果均价较去年有上涨,其中鸭梨价格涨幅最大4.37元/斤↑35.28%)西瓜价格涨幅较大5.94元/斤↑21.08%)

1月份农副产品集贸市场零售价格

单位:元/斤

品 名

规 格 等 级

本月均价

上月均价

环比变化%

去年同期

同比变化%

粳米

中等东北标一散装

3.26

3.26

0.00

3.22

1.40

猪肉

带 皮 五 花 肉

31.43

28.36

10.81

31.92

-1.54

猪肉

精    瘦    肉

32.75

30.00

9.16

33.99

-3.66

牛肉

去  骨  净  肉

41.99

41.98

0.01

39.36

6.67

羊肉

去  骨  净  肉

45.14

42.98

5.02

42.01

7.46

白条鸡

主销中等

9.58

9.46

1.23

11.57

-17.20

鸡胸肉

鸡大胸

11.41

11.15

2.27

14.25

-19.93

鸡蛋

红  皮  新  鲜

5.34

4.12

29.65

4.66

14.60

鲫鱼

每条0.3—0.5千克

11.90

11.87

0.24

10.45

13.80

草鱼

每条1-1.5千克

9.73

9.57

1.65

9.71

0.18

白鲢鱼

每条1-1.5千克

5.08

4.99

1.64

5.00

1.51

鲤鱼

每条0.75-1千克

8.71

8.51

2.38

8.25

5.51

带鱼

每条0.25-0.35千克

21.94

22.76

-3.64

20.50

6.98

大白菜

鲜 嫩(京白菜)

1.82

1.29

41.03

2.09

-12.80

圆白菜

鲜      嫩

3.37

2.17

55.22

2.78

21.55

黄瓜

鲜      嫩

3.81

4.02

-5.01

5.51

-30.82

西红柿

鲜      嫩

4.25

4.11

3.36

5.86

-27.54

圆茄子

鲜      嫩

5.66

4.78

18.42

6.01

-5.78

青椒

鲜      嫩

8.02

4.49

78.67

6.12

30.95

土豆

鲜      嫩

2.37

2.11

12.44

2.38

-0.31

蒜薹

鲜      嫩

8.88

8.38

5.96

7.80

13.74

油菜

鲜      嫩

4.68

3.39

38.05

4.56

2.75

芹菜

鲜      嫩

3.31

2.58

28.27

2.77

19.49

白萝卜

鲜      嫩

2.97

2.00

48.55

2.11

40.27

胡萝卜

鲜      嫩

2.62

2.28

14.71

2.31

13.03

豆角

鲜      嫩

7.82

6.31

23.97

10.16

-23.03

韭菜

鲜      嫩

4.52

3.94

14.81

6.30

-28.19

尖椒

鲜      嫩

9.62

5.42

77.57

5.37

79.32

平菇

鲜      嫩

5.26

5.07

3.84

5.78

-8.97

葱头(白)

鲜      嫩

2.43

1.94

25.27

2.35

3.20

西葫芦

鲜      嫩

4.10

3.66

12.05

4.99

-17.75

大葱

鲜      嫩

7.25

5.20

39.30

2.65

173.76

生姜

鲜      嫩

9.37

11.19

-16.28

6.60

41.89

大蒜

鲜      嫩

5.66

5.44

3.91

6.85

-17.37

菜花

鲜      嫩

6.75

4.31

56.62

5.12

31.92

冬瓜

鲜      嫩

3.99

2.55

56.19

2.19

81.86

生菜(圆)

鲜      嫩

4.77

4.32

10.53

6.28

-24.05

均价

---

5.14

4.21

22.15

4.79

7.27

苹  果

鲜      嫩

4.87

4.84

0.61

5.05

-3.60

香  蕉

鲜      嫩

3.85

3.90

-1.10

4.24

-9.00

西  瓜

鲜      嫩

5.94

5.47

8.57

4.90

21.08

橙  子

鲜      嫩

7.14

7.05

1.21

7.12

0.28

鸭  梨

鲜      嫩

4.37

3.73

17.30

3.23

35.28




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