| 2021年5月份滨海新区市场价格运行情况 |
5月份滨海新区市场价格运行情况
5月份滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足，购销正常平稳,总体销量稳定。
和上月相比，滨海新区副食品月平均价格猪肉小幅下降21.66元/斤（↓9.37%），鸡蛋价格小幅上涨5.00元/斤（↑11.14%）；鱼类价格小幅变化，其中上涨幅度最大的是鲤鱼11.24元/斤（↑16.60%）；粳米、牛羊肉、鸡肉价格保持平稳。新区蔬菜小幅下降，本月均价格为3.60元/斤（↓8.52%），19种蔬菜价格下降，冬瓜价格降幅最大2.34元/斤（↓22.90%），降幅价格超过20%的蔬菜有2种，分别是圆白菜、冬瓜；仅平菇、胡萝卜等5种蔬菜价格上涨。水果价格整体平稳，西瓜价格降幅较大4.66元/斤（↓20.62%）。
和去年同期相比，副食品的价格猪肉、鸡肉均成下降趋势，猪肉价格下降较大21.66元/斤（↓26.77%），白条鸡价格略有下降9.40元/斤（↓5.61%），鸡蛋价格涨幅较大5.00元/斤（↑45.38%）；鱼类价格总体上涨，鲤鱼价格上涨最大11.24元/斤（↑42.10%）。24种蔬菜月均价同比略有上涨（↑4.78%），14种蔬菜价格上涨，其中大葱价格涨幅最大5.94元/斤（↑173.78%）。10种蔬菜价格下降，其中土豆价格降幅最大2.39元/斤（↓20.29%）。水果均价较去年整体持平，其中鸭梨价格涨幅最大4.52元/斤（↑33.38%）；橙子价格小幅下降6.47元/斤（↓17.33%）。
5月份农副产品集贸市场零售价格
单位：元/斤
规 格 等 级 | 本月均价 | 上月均价 | 去年同期 | 环比变化% | 同比变化% | |
粳米 | 中等东北标一散装 | 3.28 | 3.27 | 3.41 | 0.18 | -3.94 |
猪肉 | 带 皮 五 花 肉 | 21.66 | 23.9 | 29.58 | -9.37 | -26.77 |
猪肉 | 精 瘦 肉 | 23.64 | 26.15 | 31.97 | -9.59 | -26.05 |
牛肉 | 去 骨 净 肉 | 41.67 | 41.61 | 39.35 | 0.13 | 5.89 |
羊肉 | 去 骨 净 肉 | 46.40 | 46.71 | 40.84 | -0.67 | 13.60 |
白条鸡 | 主销中等 | 9.40 | 9.32 | 9.96 | 0.87 | -5.61 |
鸡胸肉 | 鸡大胸 | 10.81 | 10.88 | 12.33 | -0.62 | -12.30 |
鸡蛋 | 红 皮 新 鲜 | 5.00 | 4.5 | 3.44 | 11.14 | 45.38 |
鲫鱼 | 每条0.3—0.5千克 | 15.27 | 13.36 | 12.07 | 14.32 | 26.54 |
草鱼 | 每条1-1.5千克 | 12.82 | 11.37 | 9.05 | 12.71 | 41.61 |
白鲢鱼 | 每条1-1.5千克 | 6.01 | 5.95 | 5 | 1.00 | 20.19 |
鲤鱼 | 每条0.75-1千克 | 11.24 | 9.64 | 7.91 | 16.60 | 42.10 |
带鱼 | 每条0.25-0.35千克 | 20.52 | 21.9 | 20.28 | -6.30 | 1.18 |
大白菜 | 鲜 嫩（京白菜） | 1.36 | 1.34 | 1.66 | 1.68 | -17.92 |
圆白菜 | 鲜 嫩 | 1.80 | 2.26 | 1.65 | -20.38 | 9.06 |
黄瓜 | 鲜 嫩 | 2.90 | 3.43 | 2.63 | -15.50 | 10.20 |
西红柿 | 鲜 嫩 | 3.13 | 3.47 | 3.4 | -9.70 | -7.84 |
圆茄子 | 鲜 嫩 | 3.54 | 4.31 | 3.5 | -17.97 | 1.02 |
青椒 | 鲜 嫩 | 3.85 | 4.46 | 3.96 | -13.70 | -2.80 |
土豆 | 鲜 嫩 | 2.39 | 2.65 | 3 | -9.77 | -20.29 |
蒜薹 | 鲜 嫩 | 6.31 | 7.1 | 6.26 | -11.11 | 0.82 |
油菜 | 鲜 嫩 | 2.84 | 3.18 | 2.86 | -10.80 | -0.81 |
芹菜 | 鲜 嫩 | 2.27 | 2.23 | 2.06 | 1.73 | 10.13 |
白萝卜 | 鲜 嫩 | 1.72 | 1.8 | 1.7 | -4.53 | 1.09 |
胡萝卜 | 鲜 嫩 | 2.67 | 2.57 | 2.51 | 4.02 | 6.51 |
豆角 | 鲜 嫩 | 5.81 | 6.78 | 6.05 | -14.27 | -3.93 |
韭菜 | 鲜 嫩 | 2.34 | 2.7 | 2.46 | -13.40 | -4.95 |
尖椒 | 鲜 嫩 | 3.81 | 4.54 | 3.9 | -16.15 | -2.39 |
平菇 | 鲜 嫩 | 5.41 | 5.05 | 6.17 | 7.13 | -12.31 |
葱头（白） | 鲜 嫩 | 2.06 | 2.03 | 1.73 | 1.29 | 18.85 |
西葫芦 | 鲜 嫩 | 2.77 | 3.03 | 2.39 | -8.64 | 15.83 |
大葱 | 鲜 嫩 | 5.94 | 5.97 | 2.17 | -0.49 | 173.78 |
生姜 | 鲜 嫩 | 7.58 | 7.6 | 6.56 | -0.31 | 15.50 |
大蒜 | 鲜 嫩 | 5.25 | 5.38 | 6.07 | -2.43 | -13.52 |
菜花 | 鲜 嫩 | 4.02 | 4.73 | 3.81 | -14.98 | 5.55 |
冬瓜 | 鲜 嫩 | 2.34 | 3.03 | 1.94 | -22.90 | 20.41 |
生菜（圆） | 鲜 嫩 | 4.41 | 4.98 | 4.03 | -11.46 | 9.41 |
均价 | --- | 3.60 | 3.94 | 3.44 | -8.52 | 4.78 |
苹 果 | 鲜 嫩 | 5.10 | 5.15 | 4.92 | -1.05 | 3.57 |
香 蕉 | 鲜 嫩 | 4.17 | 4.18 | 4.17 | -0.33 | -0.09 |
西 瓜 | 鲜 嫩 | 4.66 | 5.87 | 4.18 | -20.62 | 11.48 |
橙 子 | 鲜 嫩 | 6.47 | 6.8 | 7.83 | -4.81 | -17.33 |
鸭 梨 | 鲜 嫩 | 4.52 | 4.46 | 3.39 | 1.38 | 33.38 |
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