天津市滨海新区发展和改革委员会

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2021年8月份滨海新区市场价格运行情况
发布日期: 2021-09-08 14:50      来源: 价格综合管理室
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    8月份滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足,购销正常平稳,总体销量稳定。

    和上月相比,滨海新区副食品月平均价格猪肉出现略有上涨17.55/斤↑1.54%),粳米、牛羊肉、鸡肉、鱼类价格保持平稳,鸡蛋价格小幅上涨5.64/斤↑16.90%)。新区蔬菜月均价格为3.70元/斤↑8.75%)18种蔬菜价格上涨,上涨超过20%的蔬菜有5种,大白菜价格上涨最大2.03元/斤↑43.29%)5种蔬菜价格下降,冬瓜的降幅最大1.78元/斤↓8.56%)。水果均价上涨,其中西瓜价格涨幅最大2.22元/斤↑16.6%)

    和去年同期相比,副食品的月平均价格猪肉下降较大17.55元/斤↓44.86%),鸡蛋价格上涨较大5.64元/斤↑35.96%)鱼类均价成上涨趋势,上涨最大的草鱼13.66元/斤↑41.46%),牛肉、鸡肉价格相对平稳。24种蔬菜月均价同比上涨↑0.75%9种蔬菜价格下降,其中生姜降幅最大价格6.75元/斤,比去年↓26.98%15种蔬菜价格上涨,上涨超过10%的蔬菜有7种,其中圆茄子涨幅最大3.73/斤,比去年↑34.21%水果均价格总体下降,其中西瓜涨幅最大2.22/斤,比去年↑33.42%橙子降幅最大7.88元/斤,比去年↓16.99%

    8月份农副产品集贸市场零售价格

    单位:元/斤

    品 名

    规 格 等 级

    本月均价

    上月均价

    环比变化%

    去年同期

    同比变化%

    粳米

    中等东北标一散装

    3.28

    3.28

    0.00

    3.3

    -0.61

    猪肉

    带 皮 五 花 肉

    17.55

    17.28

    1.54

    31.83

    -44.86

    猪肉

    精    瘦    肉

    19.04

    19.31

    -1.41

    33.44

    -43.07

    牛肉

    去  骨  净  肉

    40.75

    41.15

    -0.97

    40.21

    1.33

    羊肉

    去  骨  净  肉

    45.58

    46.42

    -1.80

    41.64

    9.47

    白条鸡

    主销中等

    9.25

    9.20

    0.53

    9.56

    -3.23

    鸡胸肉

    鸡大胸

    10.85

    10.91

    -0.56

    11.53

    -5.93

    鸡蛋

    红  皮  新  鲜

    5.64

    4.82

    16.90

    4.15

    35.96

    鲫鱼

    每条0.3—0.5千克

    17.37

    18.26

    -4.88

    16.15

    7.58

    草鱼

    每条1-1.5千克

    13.66

    13.67

    -0.01

    9.66

    41.46

    白鲢鱼

    每条1-1.5千克

    6.32

    6.54

    -3.23

    4.74

    33.36

    鲤鱼

    每条0.75-1千克

    11.38

    12.18

    -6.64

    8.60

    32.28

    带鱼

    每条0.25-0.35千克

    21.71

    22.94

    -5.34

    25.48

    -14.78

    大白菜

    鲜 嫩(京白菜)

    2.03

    1.41

    43.29

    1.92

    5.34

    圆白菜

    鲜      嫩

    2.11

    1.73

    21.56

    2.18

    -3.06

    黄瓜

    鲜      嫩

    3.58

    2.99

    19.78

    3.53

    1.50

    西红柿

    鲜      嫩

    2.68

    2.68

    0.00

    3.10

    -13.67

    圆茄子

    鲜      嫩

    3.73

    2.92

    27.50

    2.78

    34.21

    青椒

    鲜      嫩

    3.84

    3.42

    12.49

    3.59

    7.02

    土豆

    鲜      嫩

    2.02

    1.97

    2.61

    2.04

    -0.89

    蒜薹

    鲜      嫩

    7.42

    7.09

    4.66

    6.68

    10.96

    油菜

    鲜      嫩

    3.98

    3.38

    17.69

    3.34

    19.08

    芹菜

    鲜      嫩

    2.93

    2.29

    28.06

    2.71

    8.01

    白萝卜

    鲜      嫩

    1.94

    1.78

    9.15

    2.06

    -5.85

    胡萝卜

    鲜      嫩

    2.21

    2.22

    -0.66

    2.63

    -15.95

    豆角

    鲜      嫩

    5.44

    5.11

    6.34

    4.63

    17.50

    韭菜

    鲜      嫩

    3.34

    2.70

    23.80

    2.71

    23.19

    尖椒

    鲜      嫩

    3.77

    3.44

    9.49

    3.51

    7.47

    平菇

    鲜      嫩

    7.31

    6.60

    10.85

    8.40

    -12.97

    葱头(白)

    鲜      嫩

    1.97

    1.85

    6.41

    1.53

    29.03

    西葫芦

    鲜      嫩

    3.19

    2.81

    13.45

    2.97

    7.40

    大葱

    鲜      嫩

    2.76

    2.96

    -6.83

    2.61

    5.73

    生姜

    鲜      嫩

    6.75

    6.84

    -1.41

    9.24

    -26.98

    大蒜

    鲜      嫩

    5.48

    5.53

    -0.90

    4.90

    11.80

    菜花

    鲜      嫩

    4.38

    3.85

    13.83

    4.34

    0.88

    冬瓜

    鲜      嫩

    1.78

    1.95

    -8.56

    1.88

    -4.94

    生菜(圆)

    鲜      嫩

    4.18

    4.14

    1.06

    4.88

    -14.16

    均价

    ---

    3.70

    3.40

    8.75

    3.67

    0.75

    苹  果

    鲜      嫩

    4.95

    5.02

    -1.40

    5.05

    -2.04

    香  蕉

    鲜      嫩

    4.07

    3.85

    5.72

    3.76

    8.16

    西  瓜

    鲜      嫩

    2.22

    1.91

    16.60

    1.67

    33.42

    橙  子

    鲜      嫩

    7.88

    7.35

    7.25

    9.49

    -16.99

    鸭  梨

    鲜      嫩

    4.21

    4.23

    -0.42

    3.45

    22.06


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