天津市滨海新区发展和改革委员会

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2021年4月份滨海新区市场价格运行情况
发布日期: 2021-05-07 10:05     
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    4月份滨海新区市场价格运行情况

    4月份滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足,购销正常平稳,总体销量稳定。

    和上月相比,滨海新区副食品月平均价格猪肉小幅下降23.90元/斤↓10.03%),鸡蛋价格略有上涨4.50元/斤↑6.81%);鱼类价格基本平稳,草鱼价格略有上涨11.37元/斤↑6.37%);粳米、牛羊肉、鸡肉价格保持平稳。新区蔬菜小幅下降,本月均价格为3.94元/斤↓13.27%)22种蔬菜价格下降,豆角价格降幅最大6.78元/斤↓29.01%),降幅价格超过的20%蔬菜有4种,分别是蒜苔、豆角、尖椒、冬瓜;仅土豆、胡萝卜等2种蔬菜价格上涨。水果价格整体平稳,西瓜价格小幅下降5.67元/斤↓12.39%)

    和去年同期相比,副食品的价格猪肉、鸡肉均成下降趋势,猪肉价格下降较大23.90元/斤↓25.00%),白条鸡价格略有下降9.32元/斤↓8.24%),鸡蛋价格上涨较大4.50元/斤↑25.89%);鱼类价格总体上涨,草鱼价格上涨最大11.37元/斤↑29.69%)24种蔬菜月均价同比略有下降↓1.50%)15种蔬菜价格下降,其中大白菜价格降幅最大1.34元/斤↓37.57%)9种蔬菜价格上涨,其中大葱价格涨幅最大5.97/斤↑166.83%),冬瓜价格上涨很大3.03/斤↑46.67%)水果均价较去年整体上涨,其中鸭梨价格涨幅最大4.46元/斤↑30.01%)西瓜价格小幅上涨5.87元/斤↑15.56%);橙子价格小幅下降6.80元/斤↓13.66%)

    4月份农副产品集贸市场零售价格

    单位:元/斤

    品 名

    规 格 等 级

    本月均价

    上月均价

    环比变化%

    去年同期

    同比变化%

    粳米

    中等东北标一散装

    3.27

    3.26

    0.19

    3.29

    -0.67

    猪肉

    带 皮 五 花 肉

    23.90

    26.56

    -10.03

    31.87

    -25.00

    猪肉

    精    瘦    肉

    26.15

    28.50

    -8.25

    34.00

    -23.09

    牛肉

    去  骨  净  肉

    41.61

    41.77

    -0.38

    39.11

    6.41

    羊肉

    去  骨  净  肉

    46.71

    46.23

    1.03

    41.31

    13.06

    白条鸡

    主销中等

    9.32

    9.57

    -2.56

    10.16

    -8.24

    鸡胸肉

    鸡大胸

    10.88

    11.46

    -7.19

    13.07

    -16.79

    鸡蛋

    红  皮  新  鲜

    4.50

    4.21

    6.81

    3.57

    25.89

    鲫鱼

    每条0.3—0.5千克

    13.36

    13.20

    1.24

    11.08

    20.54

    草鱼

    每条1-1.5千克

    11.37

    10.69

    6.37

    8.77

    29.69

    白鲢鱼

    每条1-1.5千克

    5.95

    5.94

    0.12

    4.94

    20.51

    鲤鱼

    每条0.75-1千克

    9.64

    9.84

    -2.04

    8.03

    20.05

    带鱼

    每条0.25-0.35千克

    21.90

    22.59

    -3.07

    20.71

    5.73

    大白菜

    鲜 嫩(京白菜)

    1.34

    1.45

    -7.73

    2.15

    -37.57

    圆白菜

    鲜      嫩

    2.26

    2.71

    -16.57

    2.47

    -8.46

    黄瓜

    鲜      嫩

    3.43

    3.86

    -11.10

    3.12

    10.10

    西红柿

    鲜      嫩

    3.47

    3.65

    -5.13

    4.85

    -28.57

    圆茄子

    鲜      嫩

    4.31

    4.89

    -11.97

    4.84

    -11.10

    青椒

    鲜      嫩

    4.46

    5.47

    -18.39

    5.64

    -20.90

    土豆

    鲜      嫩

    2.65

    2.46

    7.89

    3.42

    -22.47

    蒜薹

    鲜      嫩

    7.10

    9.47

    -25.06

    7.27

    -2.41

    油菜

    鲜      嫩

    3.18

    3.47

    -8.44

    3.10

    2.64

    芹菜

    鲜      嫩

    2.23

    2.38

    -6.10

    2.29

    -2.73

    白萝卜

    鲜      嫩

    1.80

    2.07

    -13.33

    1.90

    -5.22

    胡萝卜

    鲜      嫩

    2.57

    2.55

    0.51

    2.55

    0.80

    豆角

    鲜      嫩

    6.78

    9.55

    -29.01

    7.09

    -4.34

    韭菜

    鲜      嫩

    2.70

    3.14

    -13.95

    3.21

    -15.89

    尖椒

    鲜      嫩

    4.54

    5.76

    -21.18

    5.11

    -11.14

    平菇

    鲜      嫩

    5.05

    5.24

    -3.69

    5.73

    -11.93

    葱头(白)

    鲜      嫩

    2.03

    2.30

    -11.88

    2.07

    -1.88

    西葫芦

    鲜      嫩

    3.03

    3.42

    -11.37

    2.88

    5.37

    大葱

    鲜      嫩

    5.97

    7.18

    -16.81

    2.24

    166.83

    生姜

    鲜      嫩

    7.60

    8.01

    -5.03

    7.00

    8.64

    大蒜

    鲜      嫩

    5.38

    5.48

    -1.81

    6.88

    -21.83

    菜花

    鲜      嫩

    4.73

    5.14

    -7.96

    4.52

    4.66

    冬瓜

    鲜      嫩

    3.03

    4.22

    -28.16

    2.07

    46.67

    生菜(圆)

    鲜      嫩

    4.98

    5.22

    -4.57

    3.66

    35.89

    均价

    ---

    3.94

    4.55

    -13.27

    4.00

    -1.50

    苹  果

    鲜      嫩

    5.15

    4.98

    3.39

    4.93

    4.51

    香  蕉

    鲜      嫩

    4.18

    4.22

    -1.01

    4.28

    -2.31

    西  瓜

    鲜      嫩

    5.87

    6.71

    -12.39

    5.08

    15.56

    橙  子

    鲜      嫩

    6.80

    6.95

    -2.25

    7.87

    -13.66

    鸭  梨

    鲜      嫩

    4.46

    4.36

    2.39

    3.43

    30.01


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