| 2024年4月份滨海新区市场价格运行情况 |
4月份滨海新区市场价格运行情况
4月份，滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足，购销正常平稳。相关价格情况对比分析如下：
一、同上月和去年同期比对情况
和上月相比，滨海新区副食品月平均价格保持平稳。粳米价格小幅上涨(3.05元，↑0.33%）元/斤(下同)，鸡蛋价格小幅下降(4.07元，↓2.40%），猪肉价格小幅上涨（15.67元，↑1.16%），牛肉、鸡肉价格小幅下降，分别为37.43元、8.92元，降幅为↓1.32%、↓3.57%，羊肉价格小幅下降（41.21元、↓0.27%）；鱼类中鲫鱼、草鱼、白鲢鱼、鲤鱼、带鱼价格不同程度下降，白鲢鱼价格降幅最大（5.56元，↓6.24%）；新区蔬菜月均价格明显下降（3.79元,↓10.82%），其中5种蔬菜价格上涨，土豆价格涨幅最大(2.44元,↑10.91%），19种蔬菜价格下降，黄瓜价格降幅最大(3.08元,↓24.69%）；水果中香蕉、橙子价格小幅上涨，橙子价格涨幅最大（6.18元，↑2.66%），苹果、西瓜、鸭梨价格不同程度下降，鸭梨价格降幅最大（3.63元，↓6.20%）。
和去年同期相比，粳米价格小幅下降(3.05元,↓3.17%）元/斤(下同)，鸡蛋价格明显下降(4.07元,↓25.18%），猪肉、羊肉价格小幅下降，分别为15.67元、41.21元，降幅为↓1.51%、↓1.65%，牛肉、鸡肉价格有所下降，分别为37.43元、8.92元，降幅为↓6.59%、↓7.08%；鱼类中带鱼价格微幅上涨（18.92元、↑0.85%），鲫鱼、草鱼、白鲢鱼、鲤鱼价格不同程度下降，白鲢鱼价格降幅最大（5.56元，↓12.44%）；新区蔬菜月均价格小幅下降(3.79元,↓1.81%），其中10种蔬菜价格上涨，大蒜价格涨幅最大（8.04元，↑53.14%），14种蔬菜价格下降，生姜价格降幅最大(7.66元,↓23.09%）；水果中苹果、香蕉、西瓜、橙子、鸭梨价格不同程度下降，鸭梨价格降幅最大（3.63元，↓17.50%）。
二、价格波动情况分析
从各监测点位了解，因受季节、市场供求及春节等因素的影响，部分监测品种价格有所波动。
1、鸡蛋价格仍处于下跌态势。蛋鸡产蛋提升，市场供应充足，蛋价稳中有降，目前鸡蛋价格已处于近年低点，预计后期鸡蛋价格下降空间有限。
2、猪肉价格降幅趋稳。随后期整体需求提升，在供需双重影响下，预计二季度猪肉价格或迎来回升。
3、蔬菜价格呈回落态势。随着北方气温不断回升，蔬菜供应地持续北移。蔬菜的生产周期加快，地产菜和露地菜产量逐渐增加，运输路程缩短，人工、生产成本等均有所降低，导致蔬菜价格下降，预计后期蔬菜价格延续走低态势。
三、农副产品价格对比表
4月份农副产品集贸市场零售价格
单位：元/斤
品名 | 规格等级 | 本月均价 | 上月均价 | 环比变化% | 去年同期 | 同比变化% |
粳米 | 中等东北标一散装 | 3.05 | 3.04 | 0.33% | 3.15 | -3.17% |
猪肉 | 带皮五花肉 | 15.67 | 15.49 | 1.16% | 15.91 | -1.51% |
猪肉 | 精 瘦 肉 | 16.57 | 16.66 | -0.54% | 18.07 | -8.30% |
牛肉 | 去 骨 净 肉 | 37.43 | 37.93 | -1.32% | 40.07 | -6.59% |
羊肉 | 去 骨 净 肉 | 41.21 | 41.32 | -0.27% | 41.9 | -1.65% |
鸡肉 | 白条鸡 | 8.92 | 9.25 | -3.57% | 9.6 | -7.08% |
鸡蛋 | 红 皮 新 鲜 | 4.07 | 4.17 | -2.40% | 5.44 | -25.18% |
鲫鱼 | 每条0.3—0.5千克 | 12.69 | 12.8 | -0.86% | 13.48 | -5.86% |
草鱼 | 每条1-1.5千克 | 10.27 | 10.88 | -5.61% | 11.65 | -11.85% |
白鲢鱼 | 每条1-1.5千克 | 5.56 | 5.93 | -6.24% | 6.35 | -12.44% |
鲤鱼 | 每条0.75-1千克 | 8.86 | 9.11 | -2.74% | 9.66 | -8.28% |
带鱼 | 每条0.25-0.35千克 | 18.92 | 19.2 | -1.46% | 18.76 | 0.85% |
大白菜 | 鲜嫩（京白菜） | 1.46 | 1.38 | 5.80% | 1.01 | 44.55% |
圆白菜 | 鲜 嫩 | 2.35 | 2.67 | -11.99% | 1.8 | 30.56% |
黄瓜 | 鲜 嫩 | 3.08 | 4.09 | -24.69% | 3.28 | -6.10% |
西红柿 | 鲜 嫩 | 3.64 | 4.21 | -13.54% | 4.6 | -20.87% |
圆茄子 | 鲜 嫩 | 4.2 | 5.07 | -17.16% | 4.15 | 1.20% |
青椒 | 鲜 嫩 | 4.63 | 5.62 | -17.62% | 4.46 | 3.81% |
土豆 | 鲜 嫩 | 2.44 | 2.2 | 10.91% | 2.87 | -14.98% |
蒜薹 | 鲜 嫩 | 7.73 | 9.43 | -18.03% | 8.33 | -7.20% |
油菜 | 鲜 嫩 | 2.85 | 3.39 | -15.93% | 2.92 | -2.40% |
芹菜 | 鲜 嫩 | 2.97 | 3.08 | -3.57% | 1.97 | 50.76% |
白萝卜 | 鲜 嫩 | 1.63 | 1.68 | -2.98% | 1.7 | -4.12% |
胡萝卜 | 鲜 嫩 | 2.2 | 2.36 | -6.78% | 2.27 | -3.08% |
豆角 | 鲜 嫩 | 6.89 | 8.11 | -15.04% | 6.74 | 2.23% |
韭菜 | 鲜 嫩 | 2.76 | 3.59 | -23.12% | 3.11 | -11.25% |
尖椒 | 鲜 嫩 | 4.35 | 5.18 | -16.02% | 4.45 | -2.25% |
平菇 | 鲜 嫩 | 4.92 | 4.76 | 3.36% | 5.56 | -11.51% |
葱头（白） | 鲜 嫩 | 2.35 | 2.5 | -6.00% | 2.24 | 4.91% |
西葫芦 | 鲜 嫩 | 2.89 | 3.69 | -21.68% | 2.99 | -3.34% |
大葱 | 鲜 嫩 | 2.43 | 2.94 | -17.35% | 2.21 | 9.95% |
生姜 | 鲜 嫩 | 7.66 | 7.27 | 5.36% | 9.96 | -23.09% |
大蒜 | 鲜 嫩 | 8.04 | 7.89 | 1.90% | 5.25 | 53.14% |
菜花 | 鲜 嫩 | 3.71 | 4.21 | -11.88% | 4.55 | -18.46% |
冬瓜 | 鲜 嫩 | 2.33 | 2.46 | -5.28% | 2.22 | 4.95% |
生菜（圆） | 鲜 嫩 | 3.36 | 4.3 | -21.86% | 4.02 | -16.42% |
蔬菜均价 | ------ | 3.79 | 4.25 | -10.82% | 3.86 | -1.81% |
苹 果 | 鲜 嫩 | 5.59 | 5.67 | -1.41% | 5.83 | -4.12% |
香 蕉 | 鲜 嫩 | 4.35 | 4.28 | 1.64% | 4.89 | -11.04% |
西 瓜 | 鲜 嫩 | 6.05 | 6.31 | -4.12% | 6.3 | -3.97% |
橙 子 | 鲜 嫩 | 6.18 | 6.02 | 2.66% | 7.23 | -14.52% |
鸭 梨 | 鲜 嫩 | 3.63 | 3.87 | -6.20% | 4.4 | -17.50% |
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