| 2025年4月份滨海新区市场价格运行情况 |
4月份，滨海新区各农贸市场主要农副产品供应充足，购销正常平稳。相关价格情况对比分析如下：
一、同上月和去年同期比对情况
和上月相比，滨海新区副食品月平均价格保持平稳。粳米价格与上月持平(3.06元/斤，下同)；鸡蛋价格微幅下降(4.03元，-0.74%）；肉类价格中猪肉价格小幅下降（16.67元，-1.19%），牛肉价格微幅上涨（34.79元，+0.87%），羊肉、鸡肉价格保持不变，分别为39.13元、8.77元；鱼类中鲫鱼、白鲢鱼、鲤鱼价格不同程度上涨，白鲢鱼价格涨幅最大（5.74元，+3.24%），草鱼、带鱼价格不同程度下降，带鱼价格降幅最大（18.1元，-2.95%）。新区蔬菜月均价格小幅下降（3.6元,-3.49%），其中5种蔬菜价格上涨，生菜（圆）价格涨幅最大(4.27元,+14.48%），19种蔬菜价格下降，圆白菜价格降幅最大（1.97元，-15.09%）；水果中苹果、鸭梨价格略有上涨，鸭梨价格涨幅最大（3.89元，+1.30%），香蕉、西瓜、橙子价格下降，西瓜价格降幅最大（5.27元，-4.18%）。
和去年同期相比，粳米价格微幅上涨(3.06元，+0.33%），鸡蛋价格同比微幅下降(4.03元,-0.98%），猪肉价格有所上涨（16.67元，+6.38%）；牛肉、羊肉、鸡肉价格均有不同程度降幅（-7.05%、-5.05%、-1.68%）；鱼类中鲫鱼、草鱼、白鲢鱼、鲤鱼价格不同程度上涨，鲫鱼价格涨幅最大（14.31元，+12.77%），带鱼价格小幅下降（18.1元，-4.33%）。新区蔬菜月均价格同比有所下降(3.6元,-5.01%），其中7种蔬菜价格上涨，生菜（圆）价格涨幅最大(4.27元,+27.08%），17种蔬菜价格下降，芹菜价格降幅最大(2.14元,-27.95%）；水果中苹果、香蕉、橙子、鸭梨价格不同程度上涨，苹果价格涨幅最大（6.02元，+7.69%），西瓜价格明显下降（5.27元，-12.89%）。
二、价格波动情况分析
1、鸡蛋价格仍处于下跌态势。由于市场供应充足，蛋价稳中有降，受季节性消费走低因素影响，目前鸡蛋价格已处于低点。预计后期鸡蛋价格下降空间有限。
2、猪肉价格平稳下行。4月份进入传统消费淡季，消费端需求疲软，导致猪肉价格下降。预计近期猪肉价格将稳中有降。
3、蔬菜价格持续下降。随着气温的回暖，蔬菜的生长周期加快，多样性和选择性增加，市场供应充足，运输等成本有所降低，导致蔬菜价格持续下降。预计后期蔬菜价格延续走低态势。
三、农副产品价格对比表
4月份农副产品集贸市场零售价格
单位：元/斤
品名 | 规格等级 | 本月均价 | 上月均价 | 环比变化% | 去年同期 | 同比变化% |
粳米 | 中等东北标一散装 | 3.06 | 3.06 | 0.00% | 3.05 | 0.33% |
猪肉 | 带皮五花肉 | 16.67 | 16.87 | -1.19% | 15.67 | 6.38% |
猪肉 | 精 瘦 肉 | 17.64 | 17.77 | -0.73% | 16.57 | 6.46% |
牛肉 | 去 骨 净 肉 | 34.79 | 34.49 | 0.87% | 37.43 | -7.05% |
羊肉 | 去 骨 净 肉 | 39.13 | 39.13 | 0.00% | 41.21 | -5.05% |
鸡肉 | 白条鸡 | 8.77 | 8.77 | 0.00% | 8.92 | -1.68% |
鸡蛋 | 红 皮 新 鲜 | 4.03 | 4.06 | -0.74% | 4.07 | -0.98% |
鲫鱼 | 每条0.3—0.5千克 | 14.31 | 13.9 | 2.95% | 12.69 | 12.77% |
草鱼 | 每条1-1.5千克 | 10.57 | 10.64 | -0.66% | 10.27 | 2.92% |
白鲢鱼 | 每条1-1.5千克 | 5.74 | 5.56 | 3.24% | 5.56 | 3.24% |
鲤鱼 | 每条0.75-1千克 | 9.58 | 9.56 | 0.21% | 8.86 | 8.13% |
带鱼 | 每条0.25-0.35千克 | 18.1 | 18.65 | -2.95% | 18.92 | -4.33% |
大白菜 | 鲜嫩（京白菜） | 1.18 | 1.07 | 10.28% | 1.46 | -19.18% |
圆白菜 | 鲜 嫩 | 1.97 | 2.32 | -15.09% | 2.35 | -16.17% |
黄瓜 | 鲜 嫩 | 3.02 | 3.27 | -7.65% | 3.08 | -1.95% |
西红柿 | 鲜 嫩 | 3.86 | 4.1 | -5.85% | 3.64 | 6.04% |
圆茄子 | 鲜 嫩 | 3.65 | 4.08 | -10.54% | 4.2 | -13.10% |
青椒 | 鲜 嫩 | 3.83 | 4.03 | -4.96% | 4.63 | -17.28% |
土豆 | 鲜 嫩 | 2.1 | 2.11 | -0.47% | 2.44 | -13.93% |
蒜薹 | 鲜 嫩 | 6.63 | 7.27 | -8.80% | 7.73 | -14.23% |
油菜 | 鲜 嫩 | 2.69 | 2.86 | -5.94% | 2.85 | -5.61% |
芹菜 | 鲜 嫩 | 2.14 | 2.2 | -2.73% | 2.97 | -27.95% |
白萝卜 | 鲜 嫩 | 1.72 | 1.77 | -2.82% | 1.63 | 5.52% |
胡萝卜 | 鲜 嫩 | 2.43 | 2.39 | 1.67% | 2.2 | 10.45% |
豆角 | 鲜 嫩 | 6.24 | 6.97 | -10.47% | 6.89 | -9.43% |
韭菜 | 鲜 嫩 | 3.34 | 3.59 | -6.96% | 2.76 | 21.01% |
尖椒 | 鲜 嫩 | 3.81 | 3.89 | -2.06% | 4.35 | -12.41% |
平菇 | 鲜 嫩 | 4.34 | 4.01 | 8.23% | 4.92 | -11.79% |
葱头（白） | 鲜 嫩 | 1.89 | 1.97 | -4.06% | 2.35 | -19.57% |
西葫芦 | 鲜 嫩 | 2.84 | 3.04 | -6.58% | 2.89 | -1.73% |
大葱 | 鲜 嫩 | 2.88 | 3.1 | -7.10% | 2.43 | 18.52% |
生姜 | 鲜 嫩 | 7.5 | 7.66 | -2.09% | 7.66 | -2.09% |
大蒜 | 鲜 嫩 | 8.01 | 8.11 | -1.23% | 8.04 | -0.37% |
菜花 | 鲜 嫩 | 3.74 | 3.76 | -0.53% | 3.71 | 0.81% |
冬瓜 | 鲜 嫩 | 2.23 | 2.22 | 0.45% | 2.33 | -4.29% |
生菜（圆） | 鲜 嫩 | 4.27 | 3.73 | 14.48% | 3.36 | 27.08% |
蔬菜均价 | ------ | 3.6 | 3.73 | -3.49% | 3.79 | -5.01% |
苹 果 | 鲜 嫩 | 6.02 | 6.0 | 0.33% | 5.59 | 7.69% |
香 蕉 | 鲜 嫩 | 4.55 | 4.56 | -0.22% | 4.35 | 4.60% |
西 瓜 | 鲜 嫩 | 5.27 | 5.5 | -4.18% | 6.05 | -12.89% |
橙 子 | 鲜 嫩 | 6.27 | 6.34 | -1.10% | 6.18 | 1.46% |
鸭 梨 | 鲜 嫩 | 3.89 | 3.84 | 1.30% | 3.63 | 7.16% |
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