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天津市滨海新区发展和改革委员会

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8月份滨海新区市场价格运行情况
发布机构： 发展和改革委员会     发布日期： 2020-09-02 15:16     
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    8月份滨海新区市场价格运行情况

    8月份滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足，购销正常平稳,总体销量稳定。

    和上月相比，滨海新区副食品月平均价格猪肉保持平稳31.83元/斤（↑0.24%），鸡蛋价格上涨较大4.15元/斤（↑21.72%），粳米、牛羊肉、鸡肉、鱼类价格保持平稳。新区蔬菜月均价格为3.67元/斤（↑7.17%），18种蔬菜价格上涨，上涨超过10%的蔬菜有7种，黄瓜价格上涨最大3.53元/斤（↑35.1%）。6种蔬菜价格下降，降幅超过10%的蔬菜有1种，芹菜价格的降幅最大2.71元/斤（↓11.29%）。水果均价比较平稳，其中香蕉价格略有下降3.76元/斤（↓4.28%）。疫情对市场供需关系的影响渐小，居民整体消费基本恢复到常态，蔬菜整体价格仍然处于相对合理的价格区间。

    和去年同期相比，和环比正相反，副食品的价格除鸡蛋外均成上涨趋势，上涨最大的还是猪肉31.83元/斤（↑61.42%），比去年涨幅超10%的有牛肉、鲫鱼和带鱼。24种蔬菜月均价同比上涨6.46%，8种蔬菜价格下降，其中大蒜降幅最大价格4.90元/斤，比去年↓28.09%。16种蔬菜价格上涨，上涨超过10%的蔬菜有12种，其中生姜涨幅最大9.24元/斤，比去年↑40.17%。水果均价格总体下降，其中西瓜略有上涨1.67元/斤，比去年↑5.60%；苹果降幅最大5.05元/斤，比去年↓44.91%，鸭梨价格3.45元/斤，比去年↓41.97%。

    8月份农副产品集贸市场零售价格

    单位：元/斤

    品 名

    规 格 等 级

    本月均价

    上月均价

    环比变化%

    去年同期

    同比变化%

    粳米

    中等东北标一散装

    3.30

    3.29

    0.43

    3.23

    2.17

    猪肉

    带 皮 五 花 肉

    31.83

    31.75

    0.24

    19.72

    61.42

    猪肉

    精    瘦    肉

    33.44

    33.23

    0.62

    21.45

    55.86

    牛肉

    去  骨  净  肉

    40.21

    39.66

    1.40

    34.73

    15.80

    羊肉

    去  骨  净  肉

    41.64

    41.34

    0.73

    38.82

    7.27

    白条鸡

    主销中等

    9.56

    9.45

    1.11

    9.4425

    1.23

    鸡胸肉

    鸡大胸

    11.53

    11.60

    -0.55

    10.8625

    6.16

    鸡蛋

    红  皮  新  鲜

    4.15

    3.41

    21.72

    5.36

    -22.60

    鲫鱼

    每条0.3—0.5千克

    16.15

    16.00

    0.94

    11.09

    45.59

    草鱼

    每条1-1.5千克

    9.66

    9.75

    -0.98

    9.21

    4.93

    白鲢鱼

    每条1-1.5千克

    4.74

    4.95

    -4.18

    4.75

    -0.15

    鲤鱼

    每条0.75-1千克

    8.60

    8.76

    -1.87

    7.94

    8.28

    带鱼

    每条0.25-0.35千克

    25.48

    24.62

    3.49

    20.87

    22.11

    大白菜

    鲜 嫩（京白菜）

    1.92

    1.95

    -1.24

    1.44

    33.32

    圆白菜

    鲜      嫩

    2.18

    2.08

    4.36

    1.71

    27.38

    黄瓜

    鲜      嫩

    3.53

    2.61

    35.10

    3.30

    6.98

    西红柿

    鲜      嫩

    3.10

    2.92

    6.22

    2.65

    17.15

    圆茄子

    鲜      嫩

    2.78

    2.69

    3.12

    2.62

    6.00

    青椒

    鲜      嫩

    3.59

    3.48

    3.20

    3.14

    14.45

    土豆

    鲜      嫩

    2.04

    2.09

    -2.61

    2.21

    -7.86

    蒜薹

    鲜      嫩

    6.68

    6.45

    3.58

    6.54

    2.28

    油菜

    鲜      嫩

    3.34

    3.02

    10.60

    4.05

    -17.35

    芹菜

    鲜      嫩

    2.71

    3.06

    -11.29

    2.40

    13.19

    白萝卜

    鲜      嫩

    2.06

    1.84

    12.16

    1.84

    11.91

    胡萝卜

    鲜      嫩

    2.63

    2.45

    7.34

    2.14

    23.06

    豆角

    鲜      嫩

    4.63

    4.59

    0.79

    4.94

    -6.38

    韭菜

    鲜      嫩

    2.71

    2.44

    11.29

    2.91

    -6.75

    尖椒

    鲜      嫩

    3.51

    3.62

    -3.08

    3.11

    13.01

    平菇

    鲜      嫩

    8.40

    6.84

    22.81

    6.99

    20.25

    葱头（白）

    鲜      嫩

    1.53

    1.55

    -1.47

    1.86

    -18.00

    西葫芦

    鲜      嫩

    2.97

    2.93

    1.41

    2.76

    7.64

    大葱

    鲜      嫩

    2.61

    2.53

    3.33

    3.00

    -12.95

    生姜

    鲜      嫩

    9.24

    7.83

    17.99

    6.59

    40.17

    大蒜

    鲜      嫩

    4.90

    5.04

    -2.71

    6.82

    -28.09

    菜花

    鲜      嫩

    4.34

    4.08

    6.34

    3.54

    22.86

    冬瓜

    鲜      嫩

    1.88

    1.86

    0.73

    1.96

    -3.98

    生菜（圆）

    鲜      嫩

    4.88

    4.30

    13.30

    4.33

    12.59

    均价

    ---

    3.67

    3.43

    7.17

    3.45

    6.46

    苹  果

    鲜      嫩

    5.05

    5.15

    -1.94

    9.17

    -44.91

    香  蕉

    鲜      嫩

    3.76

    3.93

    -4.28

    3.68

    2.15

    西  瓜

    鲜      嫩

    1.67

    1.61

    3.62

    1.58

    5.60

    橙  子

    鲜      嫩

    9.49

    9.62

    -1.32

    9.70

    -2.11

    鸭  梨

    鲜      嫩

    3.45

    3.38

    1.98

    5.95

    -41.97


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