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2019年7月份新区主要农副产品市场价格运行情况
发布机构： 发展和改革委员会     发布日期： 2019-08-14 11:14     
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    2019年7月份新区主要农副产品市场价格运行情况

    7月份滨海新区各农贸市场农副产品蔬菜供应充足，购销正常平稳,总体销量稳定。但是与上个月相比，新区范围内,肉类、鱼类、鸡蛋、粳米全线上涨。

    特别是猪肉价格环比上涨了近12%，猪肉（带皮五花肉）的价格达到17.61元/斤，与去年同比上涨24%（2018年7月价格14.2元/斤），7月份的肉价比6月份的价格上了1个台阶，值得我们关注。据了解，这是毛猪供应趋紧的表现，预计下半年肉价还会继续上涨，上涨的高度不可预期。非洲猪瘟疫情对毛猪产能的影响开始逐步显现。

    7月新区的蔬菜价格，由于天气的影响，总体呈上涨趋势，蔬菜平均价格为3.22元,比上月3.06元上涨了5.34%。24种蔬菜中有9种上涨，前三位的是：平菇（↑18.91%）、大蒜（↑15.32%）蒜薹（↑14.91%）；15种蔬菜价格下降，降幅前三位的蔬菜是：西红柿（↓39.48%）、圆茄子（↓36.60%）土豆（↓31.23%）。

    从天气角度来看，进入7月份，新区及周边地区普遍都有降雨，所以蔬菜价格也会不时地出现一些波动，这主要是因为降雨影响采收、分选、运输以及销售。因此，在蔬菜供应总体充足的状态下，具体到个别品种，价格很可能会出现一些涨落变化。

    七月份农副产品集贸市场零售价格

                                           单位：元/500克

    品    名

    规 格 等 级

    本月均价

    上月均价

    变化幅度%

    粳米

    中等东北标一散装

    3.23

    3.23

    0.00

    猪肉

    带 皮 五 花 肉

    17.61

    15.78

    11.64

    猪肉

    精    瘦    肉

    19.23

    17.24

    11.51

    牛肉

    去  骨  净  肉

    32.86

    32.75

    0.35

    羊肉

    去  骨  净  肉

    38.16

    38.02

    0.36

    鸡蛋

    红  皮  新  鲜

    4.76

    4.44

    7.22

    鲫鱼

    每条0.3—0.5千克

    10.45

    10.01

    4.43

    草鱼

    每条1-1.5千克

    8.91

    8.75

    1.82

    白鲢鱼

    每条1-1.5千克

    4.52

    4.44

    1.76

    鲤鱼

    每条0.75-1千克

    8.14

    8.07

    0.82

    带鱼

    每条0.25-0.35千克

    21.40

    20.75

    3.12

    大白菜

    鲜 嫩（京白菜）

    1.45

    1.43

    1.45

    圆白菜

    鲜      嫩

    1.84

    2.08

    -11.63

    黄瓜

    鲜      嫩

    2.23

    2.49

    -10.38

    西红柿

    鲜      嫩

    2.20

    3.66

    -39.80

    圆茄子

    鲜      嫩

    2.21

    3.48

    -36.60

    青椒

    鲜      嫩

    2.97

    4.18

    -29.07

    土豆

    鲜      嫩

    1.99

    2.89

    -31.23

    蒜薹

    鲜      嫩

    6.27

    5.46

    14.91

    油菜

    鲜      嫩

    2.83

    2.88

    -1.70

    芹菜

    鲜      嫩

    2.35

    2.76

    -14.83

    白萝卜

    鲜      嫩

    1.80

    1.99

    -9.90

    胡萝卜

    鲜      嫩

    2.26

    2.73

    -17.10

    豆角

    鲜      嫩

    4.53

    6.26

    -27.58

    韭菜

    鲜      嫩

    2.63

    2.31

    13.66

    尖椒

    鲜      嫩

    3.20

    4.29

    -25.25

    平菇

    鲜      嫩

    6.78

    5.71

    18.91

    葱头（白）

    鲜      嫩

    1.75

    1.88

    -7.02

    西葫芦

    鲜      嫩

    2.53

    2.36

    7.20

    大葱

    鲜      嫩

    3.10

    2.71

    14.64

    生姜

    鲜      嫩

    6.18

    5.50

    12.42

    大蒜

    鲜      嫩

    6.58

    5.71

    15.32

    菜花

    鲜      嫩

    4.16

    3.63

    14.63

    冬瓜

    鲜      嫩

    2.13

    2.96

    -28.30

    生菜（圆）

    鲜      嫩

    3.57

    3.80

    -5.98

    均价

    ---

    3.22

    3.06

    5.34

    苹  果

    鲜      嫩

    11.48

    8.15

    40.88

    香  蕉

    鲜      嫩

    3.63

    4.20

    -13.72

    西  瓜

    鲜      嫩

    1.72

    4.32

    -60.15

    橙  子

    鲜      嫩

    9.48

    8.09

    17.16

    鸭  梨

    鲜      嫩

    9.20

    6.15

    49.71


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