| 滨海新区集贸市场价格一周综述 |
滨海新区集贸市场价格一周综述
8月29日--9月4日，新区各农贸市场粮油产品供应充足，购销正常平稳，大米、面粉、大豆、绿豆和一级豆油价格均与上周持平。总体销量较上周有所回升，绿豆销量延续涨势。
近期鸡蛋价格连续上涨，本周上涨达10.06%，这是鸡蛋价格季节性波动的正常表现，本周末的价格虽然超过去年同期的价格，但是在近几年同期的对比中，仍然处于价格的底部，鸡蛋价格仍然处于正常的价格区间。既然是季节性上涨，那么，随后还会出现季节性下降，9月中下旬以后，价格就会进入季节性下降的区间；肉类和鱼类价格比较平稳，涨幅波动不大。新区的蔬菜监测24个品种，其中14种上涨，9种下降，1种持平。涨幅超过10%的有黄瓜、西红柿、豆角、西葫芦、生姜、菜花；本周蔬菜均价为3.22元，与上周3.05元上涨明显。本周菜价连续上涨，仍然是后续蔬菜在衔接上出现断口所致。近期，菜价一直处于上升通道中，是后续蔬菜上市并不能完全满足需要所致。
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8月29日-9月4日粮食及农副产品集贸市场零售价格单位：元/500克
品名 | 规格等级 | 本期水平价 | 上期水平价 | 升降幅度（%） |
大米 | 标一 | 2.91 | 2.91 | 0.00 |
面粉 | 特一 | 2.01 | 2.01 | 0.00 |
大豆 | 中等 | 3.55 | 3.55 | 0.00 |
绿豆 | 中等 | 6.50 | 6.50 | 0.00 |
一级豆油 | --- | 4.83 | 4.83 | 0.00 |
猪肉 | 带皮五花肉 | 16.94 | 16.88 | 0.37 |
猪肉 | 精瘦肉 | 18.31 | 18.38 | -0.34 |
牛肉 | 去骨净肉 | 28.75 | 29.00 | -0.86 |
羊肉 | 去骨净肉 | 31.00 | 31.50 | -1.59 |
鸡蛋 | 红皮新鲜 | 4.51 | 4.10 | 10.06 |
鲫鱼 | 每条0.3—0.5千克 | 11.63 | 11.50 | 1.09 |
草鱼 | 每条1—1.5千克 | 8.63 | 8.75 | -1.43 |
白鲢鱼 | 每条1—1.5千克 | 5.50 | 6.75 | -18.52 |
鲤鱼 | 每条0.75—1千克 | 8.33 | 8.50 | -2.06 |
带鱼 | 每条0.25—0.35千克 | 18.75 | 19.50 | -3.85 |
大白菜 | 鲜嫩 | 1.51 | 1.48 | 2.54 |
圆白菜 | 鲜嫩 | 1.60 | 1.55 | 3.23 |
黄瓜 | 鲜嫩 | 3.44 | 3.13 | 10.00 |
西红柿 | 鲜嫩 | 2.88 | 2.45 | 17.35 |
圆茄子 | 鲜嫩 | 2.70 | 2.75 | -1.82 |
青椒 | 鲜嫩 | 3.20 | 3.00 | 6.67 |
土豆 | 鲜嫩 | 1.76 | 1.88 | -6.00 |
蒜薹 | 鲜嫩 | 5.73 | 5.25 | 9.05 |
油菜 | 鲜嫩 | 3.88 | 4.00 | -3.13 |
芹菜 | 鲜嫩 | 2.25 | 2.25 | 0.00 |
白萝卜 | 鲜嫩 | 1.73 | 1.75 | -1.43 |
胡萝卜 | 鲜嫩 | 2.30 | 2.50 | -8.00 |
豆角 | 鲜嫩 | 5.08 | 3.27 | 55.36 |
韭菜 | 鲜嫩 | 2.89 | 3.38 | -14.44 |
尖椒 | 鲜嫩 | 3.15 | 3.25 | -3.08 |
平菇 | 鲜嫩 | 6.88 | 6.60 | 4.17 |
葱头（白） | 鲜嫩 | 1.90 | 1.77 | 7.55 |
西葫芦 | 鲜嫩 | 2.64 | 2.38 | 11.05 |
大葱 | 鲜嫩 | 1.93 | 2.00 | -3.75 |
生姜 | 鲜嫩 | 3.73 | 3.25 | 14.62 |
大蒜 | 鲜嫩 | 8.00 | 7.93 | 0.95 |
菜花 | 鲜嫩 | 3.08 | 2.50 | 23.00 |
冬瓜 | 鲜嫩 | 1.38 | 1.50 | -8.33 |
生菜（圆） | 鲜嫩 | 3.63 | 3.50 | 3.57 |
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