| 8月份我区主要农副产品市场价格运行情况 |
8月份我区主要农副产品市场价格运行情况
与上月相比，新区范围内各类农副产品价格整体飘红，价格涨幅不一。
肉类、鸡蛋、鱼类价格整体上涨，但是大部分品种价格上涨未超出5%，个别品种涨幅比较大，如白鲢鱼上涨达到13.14%，鲤鱼是唯一价格下降的品种。
8月份鸡蛋价格上涨是季节性上涨，必然还会出现季节性下降。一般而言，在中秋节过后，鸡蛋价格就会出现季节性下降。养鸡场在8月份老鸡的淘汰量较大，这也不会继续拉高后期的价格，原因就是今年春季以来，雏鸡的孵化量是比较大的，夏季以来，一大批新鸡陆陆续续开产并逐渐进入产蛋期、产蛋高峰期，后期鸡蛋的供应仍然是充足的，价格继续上涨的空间很小，并且存在着季节性回落的空间。
本月蔬菜价格与7月相比，整体上涨明显，平均涨幅24%。15个品种中，只有蒜苔和胡萝卜两种蔬菜价格下降，其余均为价格上升趋势。超出20%的蔬菜品种达到了10种。从本月起，根据国家发改委指示和“京津冀一体化”的要求，蔬菜监测品种由15种变为24种。
七月份农副产品集贸市场零售价格
单位：元/500克
品 名 | 规 格 等 级 | 本月均价 | 上月均价 | 变化幅度% |
粳米 | 中等东北标一散装 | 3.24 | 3.08 | 5.20 |
猪肉 | 带 皮 五 花 肉 | 17.04 | 16.77 | 1.60 |
猪肉 | 精 瘦 肉 | 18.30 | 18.25 | 0.26 |
牛肉 | 去 骨 净 肉 | 28.38 | 27.75 | 2.27 |
羊肉 | 去 骨 净 肉 | 31.07 | 30.27 | 2.62 |
鸡蛋 | 红 皮 新 鲜 | 3.78 | 3.66 | 3.28 |
鲫鱼 | 每条0.3—0.5千克 | 11.69 | 11.48 | 1.83 |
草鱼 | 每条1-1.5千克 | 8.86 | 8.63 | 2.68 |
白鲢鱼 | 每条1-1.5千克 | 5.94 | 5.25 | 13.14 |
鲤鱼 | 每条0.75-1千克 | 8.49 | 8.75 | -2.97 |
带鱼 | 每条0.25-0.35千克 | 19.10 | 18.17 | 5.13 |
大白菜 | 鲜 嫩（京白菜） | 1.33 | 1.11 | 20.18 |
圆白菜 | 鲜 嫩 | 1.44 | 1.04 | 38.08 |
黄瓜 | 鲜 嫩 | 2.71 | 2.16 | 25.47 |
西红柿 | 鲜 嫩 | 2.22 | 1.81 | 22.99 |
圆茄子 | 鲜 嫩 | 2.31 | 2.07 | 11.51 |
青椒 | 鲜 嫩 | 3.32 | 2.37 | 40.41 |
土豆 | 鲜 嫩 | 2.19 | 1.94 | 12.99 |
蒜薹 | 鲜 嫩 | 4.74 | 5.01 | -5.53 |
油菜 | 鲜 嫩 | 3.52 | 2.38 | 47.98 |
芹菜 | 鲜 嫩 | 2.35 | 1.84 | 27.88 |
白萝卜 | 鲜 嫩 | 1.92 | 1.52 | 26.59 |
胡萝卜 | 鲜 嫩 | 2.34 | 2.57 | -8.95 |
豆角 | 鲜 嫩 | 2.87 | 2.66 | 8.07 |
韭菜 | 鲜 嫩 | 2.95 | 1.89 | 56.25 |
尖椒 | 鲜 嫩 | 3.24 | 2.38 | 36.01 |
平菇 | 鲜 嫩 | 6.80 | -- | -- |
葱头（白） | 鲜 嫩 | 1.92 | -- | -- |
西葫芦 | 鲜 嫩 | 2.38 | -- | -- |
大葱 | 鲜 嫩 | 1.95 | -- | -- |
生姜 | 鲜 嫩 | 3.35 | -- | -- |
大蒜 | 鲜 嫩 | 7.88 | -- | -- |
菜花 | 鲜 嫩 | 2.62 | -- | -- |
冬瓜 | 鲜 嫩 | 1.47 | -- | -- |
生菜（圆） | 鲜 嫩 | 3.43 | -- | -- |
注：① 变化幅度＝ (本月均价÷上月均价－1)×100％；
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