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天津市滨海新区发展和改革委员会

10月份我区主要农副产品市场价格运行情况
发布机构: 区发展改革委     发布日期: 2016-11-03 00:00     
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    10月份我区主要农副产品市场价格运行情况

    与上月相比,新区范围内,鸡蛋价格下降明显,达13%,其他肉类、鱼类(除鲫鱼外)均小幅上涨,鲫鱼价格下降2.74%。正如我们上个月分析的,在现货交易方面,鸡蛋产能仍然略大于需求,价格上涨的幅度会受到供求关系的制约,当价格上涨到养鸡场有了比较满意的盈利以后,养鸡场出货的意愿增强,价格会回归到一个比较合理的价位。

    本月蔬菜价格与9月相比,整体呈下降趋势,蔬菜平均价格为3.12元,bi比上月3.2元,降1.72%。24个蔬菜监测品种,其中12种上涨,12种下降。其中涨幅超过10%的有2种,葱头和圆白菜。降幅超过10%的有5种,大白菜、黄瓜、豆角、油菜、平菇。

    蔬菜价格的浮动,大多与季节性和产量有关。预计未来,菜价将会大幅反弹,主要是由于南方和北方大幅降温和降雨,既影响了北方产区蔬菜的生长速度又影响了产地的收购,南方产区的蔬菜生产和运输也是影响因素之一,会造成供应短时间内偏紧,蔬菜价格上涨。

    十月份农副产品集贸市场零售价格

    单位:元/500克

    品  名

    规 格 等 级

    本月均价

    上月均价

    变化幅度%

    粳米

    中等东北标一散装

    3.01

    3.00

    0.33

    猪肉

    带 皮 五 花 肉

    17.14

    16.97

    1.01

    猪肉

    精  瘦  肉

    18.40

    18.25

    0.84

    牛肉

    去 骨 净 肉

    29.85

    28.75

    3.81

    羊肉

    去 骨 净 肉

    31.99

    31.00

    3.19

    鸡蛋

    红 皮 新 鲜

    4.03

    4.63

    -13.00

    鲫鱼

    每条0.3—0.5千克

    11.37

    11.69

    -2.74

    草鱼

    每条1-1.5千克

    8.92

    8.63

    3.39

    白鲢鱼

    每条1-1.5千克

    5.70

    5.50

    3.67

    鲤鱼

    每条0.75-1千克

    8.47

    8.33

    1.71

    带鱼

    每条0.25-0.35千克

    19.20

    18.75

    2.40

    大白菜

    鲜 嫩(京白菜)

    1.35

    1.59

    -15.21

    圆白菜

    鲜   嫩

    2.16

    1.94

    10.92

    黄瓜

    鲜   嫩

    2.52

    2.93

    -13.97

    西红柿

    鲜   嫩

    3.36

    3.27

    2.82

    圆茄子

    鲜   嫩

    2.48

    2.64

    -6.35

    青椒

    鲜   嫩

    3.21

    3.13

    2.72

    土豆

    鲜   嫩

    1.81

    1.82

    -0.14

    蒜薹

    鲜   嫩

    5.89

    5.69

    3.56

    油菜

    鲜   嫩

    2.78

    3.34

    -16.70

    芹菜

    鲜   嫩

    2.48

    2.35

    5.53

    白萝卜

    鲜   嫩

    1.82

    1.71

    6.22

    胡萝卜

    鲜   嫩

    2.06

    2.18

    -5.10

    豆角

    鲜   嫩

    3.61

    4.55

    -20.75

    韭菜

    鲜   嫩

    2.75

    2.93

    -6.22

    尖椒

    鲜   嫩

    3.48

    3.29

    5.86

    平菇

    鲜   嫩

    5.79

    6.82

    -15.15

    葱头(白)

    鲜   嫩

    2.17

    1.93

    12.88

    西葫芦

    鲜   嫩

    2.57

    2.81

    -8.52

    大葱

    鲜   嫩

    2.03

    1.98

    2.99

    生姜

    鲜   嫩

    3.91

    3.56

    9.73

    大蒜

    鲜   嫩

    8.32

    8.00

    4.00

    菜花

    鲜   嫩

    2.71

    2.93

    -7.32

    冬瓜

    鲜   嫩

    1.51

    1.41

    7.19

    生菜(圆)

    鲜   嫩

    4.03

    4.04

    -0.31

    注:① 变化幅度= (本月均价÷上月均价-1)×100%;  

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